19 octobre 2007
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Il y a dans le centre-ville d'Orléans, une boulangerie-patisserie qui fait du flan. Du vrai, pas de la poudre. Il est bon, et les parts sont copieuses.
Il avait, jusqu'en juin, un autre gros avantage : son prix ! C'était sans doute le plus bas d'Orléans : 90 centimes !
Début juillet, la part est passé à 1€. Pas dramatique, il arrive que les prix augmentent...
Mais maintenant, la part est passée à 1,20€ ! Soit plus de 30% d'augmentation en quelques mois.
Même si, je le sais bien, cela n'est représentatif de rien, on est, là, très éloigné de l'indice officiel qui indique que les prix ont augmenté de 15,03% en 9 ans !
Cet exemple de consommation "de plaisir" dans un quartier "Bo-bo" n'en est pas moins symptomatique du problème de l'indice des prix : la plupart des consommateurs n'a pas confiance dans ce chiffre. On sait que tout le monde ne consomme pas de la même façon, et qu'un seul chiffre de l'inflation ne rime donc à rien. Il est urgent de suivre l'inflation pour différents profils de consommateurs, différents "paniers de la ménagère", et d'adapter, en fonction du résultat, les prestations et les aides sociales.
Car pour le moment, pour les ménages aux revenus les plus faibles, ou les retraités aux plus petites retraites, le pouvoir d'achat baisse dramatiquement.